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2012年01月31日  

2012-01-31 12:30:43|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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品味三河

安徽的三河镇驰名,是与近代史上有名的“三河大捷”联系在一起的。清咸丰八年(公元1858年),太平天国将领陈玉成、李秀成、吴定规率部在三河东、南、西一线筑九垒,合围李续宾的湘军悍旅,鏖战五天五夜,歼灭湘军6000余人,这就是近代史上有名的“三河大捷”。当然,三河弛名,还与两个人分不开,既中国远征军国民党高级将领孙立人和诺贝尔奖获得者杨振宁。

三河镇春秋时得名,为吴楚相争之要地。三河古称“鹊渚”,因丰乐河、杭埠河、小南河三水流贯其间而得名,2500多年前小镇已具雏型,称为“鹊岸”。由于位于肥西、舒城、庐江三县交界处,也是合肥、巢湖、六安三市的接合部,故有“一步跨三县,鸡鸣三县闻”之说。

三河镇不大,面积只有4.71平方公里,但以古河、古桥、古圩、古街巷、古茶楼、古民居、古庙台、古战场,形成了江淮地区独有的“八古”景观。因此,游览古镇三河不能急,而是要慢慢进入渐行品昧才有味道。

有水的地方总是不缺乏美的。三河镇内五里长街河环水绕,镇外河网纵横圩堤交错,具有“外环两岸,中峙三州”的独特地貌。有诗日:“三道春水,仍明澈,仍清长,仍柔波荡漾。”站于西街入口处连接护城河两岸的仙龟桥头上,浓郁的水乡风,幽远的古镇景色,赫然眼前,让人精神为之一振,一种清新的感觉跃上心头。不远处的鹊渚廊桥是三河最古老的桥,廊桥上有由1 2很立柱撑起的两层飞檐翘角式的长亭,桥两头装有4根四方青石灯柱,桥两边建有美人靠。更为特别的是三县桥。所谓三县桥就是衔接肥西、舒城、庐江三县,为三孔石桥,主桥长38米,宽7米,橫跨小南河已近百年。全桥没有一根钢筋,没有一滴水泥,但坚固异常,堪称一奇。传为民国初年包和尚用尽毕生化缘所得修建而成。

步入镇内,沿军民坝、人民丰碑、英王路、英王府、大捷门、古西街、万年台、古城墙、国公桥、无蚊桥、城隍庙、一人巷,到杨振宁客居。沿街两侧店房鳞次栉比,多为明清时期建筑,仍保持着明清建筑风格的民居。商埠马头墙飞檐翘角,雕梁画栋,平门格扇,雕花镂窗,这些无处不载有三河沉甸甸的历史、飘溢着特有的人文气息。

    三河的饮食文化渊源久远:“三河虾糊”、“酥鸭元宝”、“八宝酥鸡”等名菜,不仅皮、肉、骨皆可入口,而且营养价值高。米饺、油炸粑粑、油炸烧卖等名点,香酥焦脆,鲜美可口,声名边播。

在抗战时期,三河相对安宁,芜湖、南京等许多有钱人为躲避战乱,齐集三河,人口一度多达七八万之众,所以当时三河也被称为“小南京”。最早,天然桥旁边有座茶楼,叫做天然楼,门口石碑上雕刻着“十大舍不得”,表达了三河的繁华盛世。此外,这里店铺林立,颇有名气的商家就有“天然楼”、“吴恒兴”、“凌宝泰”、“同兴隆”、“大德昌”等近1 0家。通过小南河黄金水道,将千里百地的山货、水货、瓷货、窑货、稻米、丝绸、竹木等等源源不绝地运达三河。再辐射十里八乡,万户千家,水乡古镇不愧是“皖中商品走廊”。

在三河众多小街小巷中,最出名的莫过于“一人巷”和在这个巷中的走出去的科学家杨振宁博士。故名思意,“一人巷”,只能容得一个人通过。杨振宁的母亲罗孟华女士是三河人,杨振宁出生后,父亲杨武之出国留学,母亲时常带他回三河小住。父亲留学回国后,带上一家先后到厦门大学、清华大学任教。杨振宁随父在北平读书。1937年,抗日战争爆发、北平沦陷,杨振宁随父母返回合肥,在庐州中学就读。为躲避敌机轰炸,学校转移到三河张家祠堂,杨振宁在三河就租住在一人巷一边的一间民房里。从1937年11月至第二年1月,杨振宁在这里学习和生活了两个月的时间。今天,当我们进入这个名人所住过的房间里面,摆放的家具都是典型的过去我们所看见的老式家具,在那斑白的墙上,先生的大幅照片悬挂在那里,先生回乡的场面十分感人,也难怪,他也是这方水土养活的人啊。

出杨振宁故居,沿着小街曲折前行。望着眼前这充满江南风韵的小桥、流水、楼阁、小巷,这时,古镇的景致一片片一丝丝地沁入心田。游览三河,观赏的是风景,感受的是历史和文化。


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